想好怎麼網路行銷在開店,讓你3個月內開始回本的自有品牌行銷術-實際案例分享

初步案例分析

店面條件:
位在大型商圈的巷弄中,外送市場龐大,但每天過路人流量不高僅僅30~40人。

商品定位:
大份的韓式半半炸雞為主力商品,客單價為550元。
雞排等小炸物為高毛利商品,客單價100元左右。

主要客群:
住附近的人與在地工作的族群

廣告素材:暫無

討論過程分享

這間韓式炸雞店以外送為主,位在台北車站附近的巷弄中,周邊3公里的人流量其實相當大,相對競爭也很激烈,要怎麼快速出擊接住客人需求將是重要關鍵。

這位店主在開店前就與林桑討論過並規畫整體網路行銷方法,由於從零開始的店面,可以規劃不同類型與型態的廣告素材,並重覆使用提高成本效益,將錢花在刀口上,因此建議如下。

廣告素材建議

宣傳肯定會需要一些廣告素材,林桑建議直接請一個攝影師處理產品形象照與店面照片的部份,這邊另外給大家一個免費取得照片的小方法,你可以藉由將餐廳上架UBEREAT、熊貓等平台,通常這些平台都會送免費的產品照,記得上架後要跟客服要照片的檔案。

部落格文章的部份,林桑建議找8-10位部落客撰寫品牌關鍵字,讓客人在搜尋品牌的時後有內容出現就好,這部份建議找可以幫忙分享在FB上的更好,你也可以在試吃的過程中請部落客幫忙留下五星好評,林桑這部份還有規劃一些預算來操作台北必吃炸雞等流量較大的關鍵字,讓品牌出現在相關的比較文章中加深客人心中的印象。

網紅試吃部份,目的則是蒐集素人試吃的照片,以及藉由品牌合作功能進行廣告的行銷,這部份也有請網紅協助留下google五星好評,通常這類型試吃給好評的意願都相當高,所以千萬不要浪費了

以廣告素材總花費約6-8萬元,但其實已經足夠布局每個階層的行銷漏斗。

銷售漏斗建議

對於剛開始的品牌,大部分的客群都沒有認識你的機會,因此針對不同層級的客群,必須規劃不同的觸及方式,以下分別說明。

模糊階段-從未接觸過你的客群:這部份以優化google我的商家與google關鍵字”台北必吃炸雞”這類流量較大的關鍵字為主,想辦法在客人腦中留下第一印象。

興趣階段-對你感興趣的客群:這部份以IG網紅試吃的心得素材做宣傳,創造很多人在吃的想像畫面,並將廣告頁面開始導向官方網站,引誘客人點擊後留下紀錄,為了以後可以再行銷。

選擇階段-對你非常有興趣的客群:這個階段的客群已經集中火力在找相關的炸雞品牌,我們使用google地區廣告,宣傳1小時內外送、8種口味、最美炸雞等服務特點。

決定階段:客人會開始搜尋品牌名稱等品牌關鍵字資訊,此時頁面就會出現官方網站與各類部落格資訊,這時候果如果店內有舉辦活動的話,客人前來消費的意願就會相當高。

店內活動:林桑建議以新客加LINE雞排買一送一的活動,一邊收集客戶名單,一邊吸引活動人潮

總而言之,所有廣告設計均圍繞在官方網站與官方LINE之間,想辦法取得最大量的客人資訊,並持續進行再行銷廣告。如下圖。

成果分享

疫情期間全新的品牌3個月內營業額上看40萬,應該是一張不錯的成績單了。

目前新創的品牌在Google首頁已經有”台北必吃炸雞推薦”、”五家台北地區外帶外送炸雞”、”2022台北10間必吃外送外帶韓式炸雞懶人包”及”別雞動!全台最好吃的13間炸雞推薦,減肥都是明天的事”等四篇文章收錄,這個關鍵字的每月搜尋量將近10萬,估計可以帶來大量的人流。

而使用網紅做為廣告素材的效果也很好,平均每次連結點擊的成本約3塊錢,這也代表網站記錄每筆顧客資料的成本是3塊錢,而且未來還可以不斷的再行銷。

LINE的部份則是在3個月內加入了超過900位客人,LINE@ 也有優化自動回覆功能,快速解決客人問題,並且以圖文選單功能連結官方網站與預約系統,讓客人可以一站式的解決所有問題。

官方網站

官方網站部份就是將活動資訊、品牌特色、菜單等內容盡可能完整的呈現,並將部落客推薦的內容與客人好評強調出來,吸引有興趣的客人下單,但就算這次沒有下單也沒關係,可能只是因為需求沒有契合,但網站已經記住他的軌跡,所以你的再行銷廣告仍會持續的追著他直到他下單為止。

最後林桑想說

新的品牌如果可以一開始就想好怎麼開始網路行銷,在起步的時候真的會輕鬆很多,而且整個建置費用比起店面裝潢購買設備便宜多了,未來只需要針對自己需要的部份做廣告宣傳即可,而且林桑會幫你設定好各種廣告類型,讓你很明確的知道現在正在在對哪一部份的客群行銷,而且這些資產都是一步步累積在自己手上的,行銷方式有千百種,林桑希望每一個店主都可以了解行銷的整體樣貌,未來可以變化出屬於自己的行銷手法。

開店零到壹是最辛苦的階段
林桑提供開店零到壹所需的資源
讓你用最少的成本達到最好的成效
你如果想要找人討論全方位的行銷策略
點我看看林桑能幫甚麼忙

相關文章

回到頂端

創業之路需要夥伴嗎?

創業之路漫漫長,你需要夥伴一起。 我們有一個小老闆行銷互助社團,大家可以在裡面分享資源,林桑也會定期提供行銷乾貨給大家學習,趕快點擊按鈕加入吧。